L’équipe de la cave
Les cavistes derrière votre bouteille.
Depuis 2002, Bertrand, Jean-Pascal, Robin et Camille dégustent, sélectionnent et vous conseillent. Venez les rencontrer au comptoir, du lundi au samedi, avec une idée précise ou aucune.
Les cavistes
Les visages du comptoir.
Plus de vingt ans de dégustations et de conseils au comptoir. Novice ou connaisseur, l’équipe est toujours disponible pour répondre à vos questions, des plus simples aux plus pointues.
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Bertrand
Gérant
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Jean-Pascal
Caviste
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Robin
Caviste
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Camille
Caviste
Au-delà du comptoir
Ce que l’équipe fait pour vous.
- Conseiller au comptoir L’occasion, le budget, vos goûts : parmi 1 500 références, l’équipe trouve la bouteille. La sélection de vins
- Répondre à distance Jean-Pascal, Robin et Camille répondent sur WhatsApp et au téléphone, aux heures d’ouverture. Nous joindre
- Composer vos cadeaux Coffrets prêts à offrir ou composés avec vous, paniers garnis, paquet cadeau fait à la cave. Les coffrets
- Préparer vos devis Cadeaux d’entreprise, afterworks, buvettes d’associations : une proposition à votre budget. Cadeaux d’entreprise
- Animer les soirées 23 soirées et masterclass à la cave depuis 2024, avec les producteurs. Les dégustations
- Équiper vos fêtes La tireuse prêtée avec le fût, les quantités calculées avec vous. La tireuse
Notre manière de faire
Loin des goûts standard. Près des terroirs.
Des vins qualité-prix-plaisir, fidèles à leur terroir : des pépites à petits prix, des grands crus et des vins rares, faits par des vignerons que la cave considère comme de vrais partenaires.
- Tous les vins goûtés Par l’équipe, avant d’entrer en rayon.
- Choisis à l’aveugle Goûtés sans voir l’étiquette, pour ne garder que ce qui plaît vraiment.
- Toutes les régions Toutes les régions françaises, et quelques incursions à l’étranger.
- Aussi sans alcool Des boissons plaisir pour tous les palais.
Ce qu’en disent les clients
Le conseil, vu de l’autre côté du comptoir.
4,6 / 5 sur 255 avis Google
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★★★★★
Belle découverte, accueil sympathique. Conseils par un professionnel passionné, respect du budget souhaité.
Stévan L. Voir l’avis sur Google -
★★★★★
Conseils au top et sens du service. Ils connaissent bien leur sujet !
Thibault B. Voir l’avis sur Google -
★★★★★
Accueil toujours sympa, à ce jour 100% de réussite en conseil de vin pour mes repas. Merci
Benoit R. Voir l’avis sur Google -
★★★★★
Nous sommes venus avec mon mari faire un cadeau. En plus de l excellent accueil du conseiller, Camille nous a fait un magnifique paquet cadeau ! Bravo à tous les deux !
Emmanuelle L. Voir l’avis sur Google
L’histoire de la cave
À Pessac depuis 2002.
Vous nous connaissez peut-être sous notre ancien nom : La Cave de Pessac et Vinimarché Pessac sont la même cave, tenue par la même équipe.
- 2002
La cave ouvre à Pessac.
Sous le nom de Vinimarché, avec l’équipe qui la tient toujours : plus de vingt ans à goûter, choisir et conseiller.
- 2024
Vinimarché devient La Cave de Pessac.
Le nom change, la façade est entièrement rénovée : même équipe, même manière de choisir et de conseiller.
